Mélilot jaune Melilotus officinalis Medik. Légumineuses

Biotope :

Plante commune sur sols assez lourds ou salés, elle pousse jusqu'à 2000m d'altitude et est aussi cultivée comme fourrage

Description botanique :

• Plante entière : annuelle ou vivace, glabre et assez grande (1m au maximum), ses tiges sont étalées à érigées

• Feuilles : trifoliolées avec les folioles des feuilles inférieures ovales et profondément dentés, ceux des feuilles supérieures plus étroits, à stipules entièrs

• Inflorescence : fleurs jaunes de 4 à 7 mm, aux ailes plus longues que la carène, groupées en grappes lâches et minces

• Fruits : petite gousse ovale glabre et rugueuse, de 3 à 5 mm, devenant marron à maturité

Action sur le sang (syndrome hémorragique) :

• Parties toxiques : les parties moisies de la plante (transformation de la coumarine en dicoumarol)

• Principe actif : dicoumarol qui a une action anti-vitamine K

• Circonstances d'intoxication : consommation d'un fourrage exposé à l'humidité, récolté par mauvais temps... il peut conserver sa toxicité plusieurs années

• Toxicité : surtout décrit chez les bovins qui acceptent ce type de fourrage, plus rarement chez les ovins et porcins

• Organe cible : système de l'hémostase, par inhibition de la production de prothrombine par le foie

• Symptômes & lésions : hémorragies étendues et disséminées au niveau du tissu conjonctif et des cavités internes

Traitement spécifique :

Il est à base d'injections de vitamine K