Biotope
:
Plante commune, adventice des champs cultivés
Description
botanique :
Plante entière : plante annuelle, de 30 à 80 cm, velue, tige peu rameuse
Feuilles : opposées, sessiles, lancéolées, linéaires
Inflorescence : 5 sépales soudés en tube à la base, très long et dépassant les pétales, 5 pétales libres alternés avec les sépales, élargis au sommet, roses
Parties toxiques : toute la plante, les graines
Principe actif : un saponoside triterpénique, l'agrosthémine
Circonstances d'intoxication : la plante est refusée par le bétail mais les graines se mélangent aux moissons. Elle semble toutefois avoir été oubliée dans la législation sur les substances indésirables...
Toxicité : décrite chez les bovins, le cheval, le chien, le porc et les volailles ; ovins, caprins et lapins semblent réfractaires
Doses : dès 0,9 g/kg PV pour le chien et le cheval, 1 g de graines/kg PV chez le porc, 2,5 g/kg PV pour les bovins et les volailles
Organe cible : tube digestif
Lésions : gastro-entérite, dégénérescence et nécrose du foie et du tube digestif