Oxalis
des Bermudes
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Biotope
:
Pousse indifféremment sur terrains cultivés ou vagues, dans toute la zone méditerranéenne
Description
botanique :
Plante entière : vivace assez basse, sans tiges, en touffes formant un tapis
Feuilles : trifoliées à folioles en coeur, formant de petites rosettes à la surface du sol
Inflorescence : larges ombelles de fleurs jaunes, de type V ; floraison de mars à juin
oxalates
:
Parties toxiques : la plante entière
Principe actif : acide oxalique sous forme d'oxalate de potassium
Circonstances d'intoxication : lors de consommation en frais ou mélangé aux fourrages
Toxicité : cas rapportés chez les herbivores
Organes cibles : action sur le sang (hypocalcémie) et le rein
Symptômes : après une latence variable (toujours moins de 24h), on observe les signes d'une hypocalcémie sévère : décubitus évoluant vers le coma et la mort. Si les aimaux survivent quelques jours, une insuffisance rénale avec urémie et lithiase oxalique peut s'installer
Lésions : rein décoloré crissant à la palpation, cristaux d'oxalates visibles sur coupe histologique en lumière polarisée
Traitement
spécifique :
Il est à base de carbonate de calcium per os ou de perfusions de sels de calcium