Biotope
:
Commun sur les terrains cultivés, il est d'origine tropicale et a été naturalisé en Europe
Description
botanique :
Plante entière : annuelle, ses tiges cylindriques, glabres, souvent rougeâtres et très ramifiées s’étalent sur le sol
Feuilles : nombreuses, épaisses, petites, en cuiller, brillantes
Inflorescence : petites fleurs jaunes latérales, mesurant 8 à 12mm ; floraison de juin à septembre
Oxalates
:
Parties toxiques : la plante entière
Principe actif : acide oxalique sous forme d'oxalate de potassium
Circonstances d'intoxication : lors de consommation en frais ou mélangé aux fourrages
Toxicité : observée chez les herbivores pour des doses importantes
Organes cibles : sang (hypocalcémie par chélation) et rein (lithiase oxalique)
Symptômes : après une latence de moins de 24 h, on observe salivation, entérite (action mécanique des cristaux d'oxalates), hypocalcémie avec décubitus et convulsions ; l'insuffisance rénale (syndrome urémique) s'installe en quelques jours si les animaux survivent
Lésions : rein décoloré crissant à la coupe ; à l'histologie : cristaux d'oxalates visibles sur coupes en lumière polarisée
Traitement
spécifique :
Administrer du carbonate de calcium per os, mettre sous perfusion de sels de calcium
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