Berce
du Caucase
Heracleum mantegazzianum
(Sommier & Levier)
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Berce
du Caucase
(Sommier & Levier)
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Biotope
(plante
d'ornement)
:
Originaire du Caucase, elle
fut importée comme plante d'ornement
Description
botanique :
Plante entière : herbacée, géante (1.5 à 3.5 m, 5 à 10 cm de diamètre), tige creuse fortement cannelée, tachée de pourpre à la base et couverte de poil rudes (d'où son nom: vient de Bär, ours en Allemand), vivace
Feuilles : simples, grandes, pétiolées, blanchâtres à la face inférieure, découpées en 5 à 9 segments dentés
Inflorescence : Ombelles 0,5 m de diamètre, 15 à 40 rayons, fleurs blanches à pétales bifides
Fruit : aplati et ailé
Il existe aussi : Heracleum spondylium, Berce commune ou patte d'ours (feuilles pennées à 5 segments lobés, dentés et velus, ombelles de fleurs blanches de 15 cm de diamètre à 12-25 rayons) : même caractère de toxicité
Photosensibilisation
de contact :
Parties toxiques : toute la plante
Principes actifs : furocoumarines
Circonstances d'intoxication : par contact et/ou ingestion
Toxicité : toutes espèces
Organes cibles : peau, muqueuses buccale et occulaire
Symptômes : dermite localisée aux zones exposées au soleil (notamment les zones glabres et dépigmentées). L'expression clinique est très variable, allant de l’érythème léger jusqu’aux lésions bulleuses. les atteintes buccale et oculaire sont toutefois moins fréquentes
Traitement
spécifique :
La protection des zones exposées au soleil est généralement suffisante