Biotope
(plante
de montagne ; plante
méditerrannéenne)
:
Espèce commune dans les prairies, sur les bords de routes, les talus et fossés et dans les dunes. Elle préfère les sols secs, calcaires et légèrement acides où elle pousse jusqu'à 1500m d'altitude
Description
botanique :
Plante entière : vivace, petite à moyenne (moins de 60cm) et très velue ; tige renflée à la base en pseudo-bulbe
Feuilles : basales à 3 lobes dentés (celui du centre est pétiolé) ; supérieures à lobes lancéolés
Inflorescence : fleurs jaune d'or de type V, de 2 à 3 cm à sépales velus réfléchis (tournés vers le bas) ; floraison dès mars
Appareil souterrain : un ou plusieurs pseudo-bulbes superposés
Entérotoxique
(diarrhée)
+ Neurotoxique
(convulsivante)
:
Parties toxiques : toute la plante fraîche, surtout les feuilles à la floraison
Principes actifs : plusieurs renonculosides qui libèrent après hydrolyse de la protoanémonine, une huile jaune irritante aux propriétés vésicantes et drastiques
Circonstances d'intoxication : plante normalement refusée par les animaux, elle est parfois consommée lors de disette
Toxicité : décrite chez les bovins et ovins ainsi que chez le chien
Organe cible : tube digestif
Symptômes : le plus souvent on observe une inflammation de la muqueuse buccale avec ptyalisme, des coliques avec constipation suivie de diarrhées noirâtres et fétides, de l'inrumination. Lors de consommation en quantité importante, des signes nerveux peuvent apparaître (convulsions, tremblements, mydriase) qui peuvent évoluer vers la mort en une douzaine d'heures